Teknoloji ve tıptaki çok büyük ilerlemelere rağmen besinler ve insan vücuduyla ilgili bilmediğimiz veya yeni öğrenmeye başladığımız çok fazla şey var. Yumurta da hakkında yeni bilgiler edindiğimiz yiyeceklerden biri. Son dönemlerde zehirli yumurta iddiaları çokça tartışılırken, yumurtanın ve diğer hayvansal gıdaların vücudumuzda hangi süreçlerden geçtiği de konuşulur oldu. Gaia Dergi’nin derlediği habere göre, yumurta yüksek […]